相信对于酱香型白酒,大家都已经比较熟悉了,而且白酒的香味与发酵有举足轻重的关系,像优质的酱香白酒是离不开阴阳发酵的。特别是贵州茅台镇的茅台酱香白酒真的是难......
洞藏酒其实只是存储白酒的一种方法,而这种方法存放的白酒酒水质量比较好,且味道比较醇厚,所以人们觉得这样的酒水都是好酒,但事实并不是这样的,有些洞藏酒一样会......
据说勃艮第人和波尔多人不会互相品尝对方的葡萄酒。 这两个产区虽然历史悠久且同时出现在法国,但是它们在葡萄酒瓶型和酿造方法以及葡萄酒风格方面都存在明显的差......
江西的酒虽然没有贵州的酒那么有知名度,但是从酿造文化和技艺方面,是一点也不逊于贵州酒,江西古酒文化深厚,有众多几百年和千年历史名酒,下面我们来盘点一下。 ......
汉武帝(前156-前87)为巩固、加强中央集权,施行多方面的改革和军事行为。最早推行“初榷酒酤”之酒政,不仅充实了库府,而且对后世影响深远。公园前135年......
酒之奇妙已不可深究,亦无解。人的身体是近乎完美的存在,对于不好的东西会自然而然的产生抵触,比如第一次抽烟你会被呛到,这便是身体在告诉你这个东西不好,对自己......
(2023年3月11日,上海)阳春三月,万物萌发。在蓝天白云之下,绿茵草地之上,畅销全球的杰克丹尼威士忌用一场春日精彩露营派对,聚集城中精彩玩家,共同欢享......
每一瓶酱香型白酒的包装上面都有明显的标注“过量饮酒有害健康,孕妇和儿童不宜饮酒”,“禁止向未成年人售酒”等,这足以说明酒对人而言其实是有一定的坏处的。那么......
在中国白酒的酿造工艺中普遍存在一种现象——掐头去尾,比较广为人知的如二锅头——去除第一锅头酒和第三锅尾酒,只取第二锅,故名二锅头。在清香和浓香白酒的酿造工......
白酒,相信对于大家来说,都不陌生,它贯穿在人们生活中的每个角落。而且现在买酒不仅只是为了喝酒,而是购买一些好的,高端白酒来收藏,其目的就是为了提升酒的价值......