白酒品鉴

清香型白酒用什么原料高粱和酒醅不加新料二次发酵蒸馏所得

清香型白酒用什么原料？用高粱和酒醅，虽然酒醅的本质也是高粱，但实际这两种原料是有很大区别的，这就涉及到清香型白酒的“清蒸二次清”工艺了，第一次发酵蒸馏都可......

2024年10月21日 2024年10月21日