白酒文化 白酒酿造之酱香型白酒工艺第三轮次酒的特点及功用介绍 茅台镇酱香型白酒的酿造一轮次和二轮次的酒都是作为调味酒来分等级贮存的,当然量也不多。而经过了前两轮取酒后,酒醅经过摊凉、拌曲、高温堆积和入窖发酵40天后,...... 2024年10月21日 2024年10月21日